Nachhaltig Urlaub machen im Ferienhaus auf Sylt

Je nachdem wo und wie man seinen Urlaub verbringt, fällt die Klimabilanz sehr unterschiedlich aus. Anreise, Unterkunft und Verpflegung, aber auch die Unternehmungen vor Ort entscheiden darüber, wie viele Treibhausgasemissionen im Lauf der Reise entstehen. So fallen etwa bei einer All-Inclusive Fernreise mit Flug knapp dreihundert mal mehr Treibhausgasemissionen pro Person an, als bei einem Urlaub auf einer Nordseeinsel im Ferienhaus. Wer ökologisch bewusst Urlaub machen will, der ist auf Sylt genau richtig. Schon die Anreise dem Auto oder Zug ist deutlich klimafreundlicher als mit dem Flugzeug. Wer auf Sylt ein eigenes Ferienhaus bucht unterstützt außerdem Familien und Betriebe vor Ort statt großer Hotelketten.

Klimafreundlich aktiv auf Sylt 

Auch Aktivitäten lassen sich auf Sylt problemlos klimafreundlich und nachhaltig gestalten. Statt dem Auto benutzt man das klimafreundliche Fahrrad oder geht zu Fuß. Ein Kinderspiel, wenn man ein Ferienhaus direkt am Meer mit eigenem Strandzugang bucht und ideal für Wasserratten und Liebhaber ausgedehnter Strandspaziergänge. Um Umgebung zu erkunden bietet sich auf Sylt das Fahrrad an. Die Insel ist 38 Kilometer lang und 12 Kilometer breit, Steigungen gibt es praktisch nicht. Die höchste Erhebung der Insel, die Uwe-Düne, liegt gerade einmal 52,5 Meter über Meereshöhe. Auch ungeübte Fahrradfahrer kommen hier bequem ohne Auto von A nach B. Vom Fahrrad aus erlebt man Sylt außerdem viel intensiver, als wenn man mit dem Auto vorbei braust. Man riecht die salzige Meeresluft, den Duft der Rosen und des Watts. Sylt beherbergt außerdem zahlreiche seltene Tier- und Pflanzenarten. Ob ein Besuch im Naturgewaltenzentrum List oder der Arche Wattenmeer, ein Ausflug in die einzigartige Sylter Heidelandschaft oder durch eines der größten Vogelschutzgebiete Norddeutschlands, bei einem Ausflug zu den Sylter Naturhighlights lernt man nicht nur die heimische Flora und Fauna kennen sondern unterstützt auch den Umweltschutz vor Ort.

Regionale Betriebe unterstützen

Regionale Wertschöpfung unterstützen und dabei Müll vermeiden: Wer im Restaurant typisch ostfriesische Küche bestellt vermeidet, dass Lebensmittel mit erheblichem Energie- und Verpackungsaufwand um den ganzen Globus transportiert werden müssen. Die Ökobilanz von Sylter Erdbeeren hingegen ist vorbildlich da sie keine weite Reise hinter sich haben wenn sie sonnengereift in den Mund wandern. Wer auch beim Eisessen die Umwelt schonen will, kauft statt abgepacktem Industrieeis selbstgemachte Sylter Iskreem, zum Beispiel von Sölring Iskreem in Hörnum, bei Soft-Eis Keitum oder im Erlebnisrestaurant iismeer in Wenningstedt-Braderup. Regionale Spezialitäten gibt es aber auch in den zahlreichen Manufakturen, Märkten und Hofläden auf Sylt. Im Direktverkauf kann man Obst, Gemüse und Feinkost der ortsansässigen Betriebe kaufen, aus dem im Ferienhaus ein leckeres Abendessen gezaubert wird. Wer sich lieber bekochen lässt findet aber auch unter den über 200 Restaurants und Bistros der Insel verantwortungsbewusste und nachhaltige Locations. Hier ist auch die beste Gelegenheit, fangfrischen Fisch aus der Nordsee zu genießen. Zum Beispiel im Kapitänsdorf Keitum, bei maritimem Flair und authentisch friesischem Charme.

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